主要步骤:
1、腊肠切成薄片,黄瓜去籽切丁,白菜叶子切碎待用;
2、锅中倒入油少许,八成热;打鸡蛋,入锅即搅拌成碎状,倒入米饭,撒些盐花,翻炒至米饭成粒状,盛出待用;
3、热锅,倒油,八成热,葱姜少许炝锅,倒入腊肠片,炒至发脆状,倒入黄瓜丁,碎白菜翻炒后即倒入米饭,继续翻炒;
4、白菜软后加盐、鸡精、豆豉酱、料酒继续翻炒,熟后盛盘。
哈哈,一盘猪氏腊肠炒饭完成了,不知道大家看了照片有没有食欲啊,想不想与我一起分享啊,想的话预约哦。呵呵,不说了,吃饭咯~


◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。